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Receita de Chai

Receita de Chai

Receita de Chai

2 colheres de sobremesa de açucar mascavo
1 xic de leite de vaca
3 xic de água
2 cardamomos moídos
2 cravos
1/2 colher de chá de cúrcuma
1 pitada de pimenta branca
1 pedaço pequeno de gengibre fresco
1 pauzinho de canela
2 saquinhos de chá preto de excelente qualidade.

Coloque o açucar para derreter, quando estiver em ponto de calda coloque todas as especiarias mexendo bem. Adicione a água e deixer ferver . Mantenha no fogo por alguns minutos e em seguida coloque o leite já esquentado.
Coe o líquido e coloque na xícara juntamente com os saquinhos de chá preto, e espere dissolver bem.

Atenção: Se colocar o leite para esquentar junto poderá talhar....

E é só beber....

Chas.ajuda na curar Ayurveda

Receitas com gengibre


O gengibre é chamado na Ayurveda de vishwabhesaj, "medicamento universal".
Existe uma receita de suco de gengibre com limão para ajudar a combater tosse, excesso de muco, gripe, indigestão, falta de apetite e diarréia.
Aqui vai a receita:
- Rale aproximadamente 100gr de gengibre depois coloque em um pano e coe, para sair somente o suco.
- Faça o suco de 2 limões
- Junte 5 colheres de chá de açúcar
- Mais 2 colheres de chá de sal
Misture tudo em um recipiente com tampa.
Tome 3 colheres de sopa do suco por dia. E guarde o recipiente na geladeira.
Se for para aumentar o apetite tome uma colher de sopa do suco 10 minuos antes das refeições.
Se for para nutrir, após intensa diarréia, misture o suco com um litro de água e tome várias vezes no dia para repor os nutrientes perdidos.
Sempre lembrar que a dieta é muito impotânte, o suco do gengibre contribui na melhora da saúde juntamente com uma dieta apropriada para cada situação e pessoa (dosha).



Capuchinha

Também conhecida por chaguinha ou chaga-de-cristo, essa erva cresce como uma trepadeira. Suas folhas são grandes e arredondadas e as flores têm cor amarela ou vermelha. A planta é rica em vitamina C. O óleo extraído de suas sementes é expectorante e tem ação bactericida, podendo ser usado para combater infecções urinárias.
Para acalmar a tosse:
bata no liquidificador 1 litro de água fria com 4 colheres (sopa) de folhas picadas. Coe e beba em seguida. Tome dois copos por dia.
A capuchinha também funciona como fortalecedor capilar.
Para dar força aos cabelos:
amasse 2 colheres de folhas secas. Acrescente 1 litro de água e ferva por cinco minutos. Coe e use esse chá no último enxágüe dos cabelos.
Sálvia
Além de apresentar propriedades digestivas, essa planta é um poderoso antinflamatório e ajuda no tratamento da transpiração exagerada.
Para dor de Garganta e pequenos ferimentosDespeje 1 copo de água fervente sobre 1 colher de sopa de folhas de sálvia. Abafe por cinco minutos e coe. A infusão é ótima para gargarejos e também pode ser aplicada sobre os machucados.
Para que os pés fiquem sequinhos Para controlar o excesso de suor, ferva 20 colheres de sopa das folhas secas em 3 litros de água durante 10 minutos. coe e coloque numa bacia para fazer um escalda-pés.
Atenção: Mulheres grávidas ou que estejam amamentando não devem usar a erva, assim como pessoas epiléticas.

Maçã combate o colesterol
Cientistas descobriram que a fruta e seu suco ajudam a baixar os índices do LDL, conhecido como o mau colesterol, inimigo das artérias.

O Verde na sua sua saúdeAlface, couve, salsinha, erva-doce e espinafre rendem ótimos sucos, com doses concentradas de minerais. Um copo de suco verde por dia pode fortificar o sistema de defesa do corpo, auxiliar no tratamento da anemia, eliminar as toxinas e limpar os intestinos. Para preservar a ação benéfica, os sucos devem ser preparados na hora. Experimente juntar frutas como o abacaxi, a laranja e o limão à receita. Além de acrescentar vitaminas, elas melhoram bastante o gosto dos vegetais. Aqui vai uma receita que ajuda na digestão e estimula a circulação do sangue
Ingredientes
3 cenouras
1 punhado de espinafre
1/2 ramo de erva doce
Bata tudo no liquidificador com um pouco de água ou passe tudo na centrífuga e beba em seguida.
Agrião
O agrião normalmente é usado como salada crua, mas poucos sabem que é útil em doenças das vias urinárias, catarros e ajuda na limpeza do fígado. Além disso, é usado para curar a glândula tireóide(agrião amassado entre panos como emplasto no pescoço). A preocupação é a origem da planta. Se vier de águas paradas ou contaminadas, cuidado!
Para tosses, tome suco cru junto com óleo de oliva ou com mel, em jejum, e ao deitar, uma colherinha. O emplasto de agrião, arruda e carvão cicatriza feridas.

Tirado do livro "vida natural" de Eliza Biazzi
Caqui contra a gordura
Rico em fibras, minerais e antioxidantes, pode evitar a formação das temidas placas de gordura. O ideal para o coração, segundo os cientistas, é consumir um caqui diariamente.
AlhoÓtimo para purificar o sangue e combater infecções. Coloque 3 a 4 dentes de alho num copo de água e deixe repousar durante a noite. No outro dia, tome de hora em hora uma ou duas colheres de sopa. Em forma de emplasto, o alho ajuda a eliminar tumores.
Chá para combater cólicas menstruais

Arcanjo MIGUEL

Arcanjo MIGUEL

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